女性のダイエットに嬉しい秋の食材！　たけのこと栗 | 町田でパーソナルジムを営むにあり長期休暇中の営業日程等を事前に告知

たけのこ

　たけのこご飯や天ぷら、煮物などさまざまな調理法で楽しめるたけのこは、ダイエットに嬉しい秋の食材のひとつです。

　たけのこは前回ご紹介したさつまいもと同様に、食物繊維が豊富に含まれています。

　さらにカロリーは100gあたり約25kcalととても低いのが特徴です。たくさん食べてもほとんどカロリーを摂らなくて済むので嬉しいですね。

　ダイエット中のたけのこの調理法は、たけのことわかめを一緒に和風に煮ると、とてもおいしく食べることができます。カロリーも非常に低い一品ですし、わかめにも食物繊維が豊富に含まれていておススメです。

　天ぷらやたけのこご飯でもおいしく食べることができますが、油で揚げることでカロリーが上がってしまったり、糖質を摂取してしまうので、食べ過ぎには注意していきましょう。

栗

　秋になったらマロン味のスイーツがたくさん登場しますね。栗は100gあたり約150kcalなので、食べ過ぎには注意が必要ですが、その栄養素にはダイエットに嬉しい作用が多く含まれています。

　栗には、体に溜まった余分な水分を排出してくれるカリウムが多く含まれています。そのため、多くの女性が悩むむくみの解消に効果が期待できます。

　また栗にはタンニンというポリフェノールが含まれています。ポリフェノールは体を傷つけ、老けや疲労の原因となる活性酸素を除去する働きがあり、老化の防止に役立ちます。さらに、美容に嬉しいビタミンCや食物繊維も豊富に含まれているのです。

　ダイエット中の栗の食べ方として、栗ご飯や栗のスイーツは糖質が多くなるので注意が必要です。栗のスイーツは1つあたり500kcalを超えるものが当たり前なのでダイエット中は避けるようにしましょう。

　おすすめは、おやつとして焼き栗を食べることです。皮を剥きながら食べなければならないため、ゆっくり食べることに繋がります。ゆっくり食べることで満腹中枢が刺激され、満腹感を得やすいので、チョコレートやスナック菓子などのおやつの代替品にしてみてはいかがでしょうか。